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1、杏脯是将杏子去核,脱水,加压浸糖,低温制干等程序制作而成。所以其存放是不能在阳光下暴晒,要放置于通风干燥阴凉环境。
2、干果类食物因风干了水分,所以最好是放冰箱冷藏,这样可以保持干果的鲜美,还可以延长保存时间。 杏干冷藏是可以保存到三个月到半年时间的。
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